第一步是制造某种秦皇岛石油。为此，我烤了一堆四川花椒，将它们磨碎，然后将它们与一些韩国干的红辣椒片一起放入一个植物油容器中，因为这就是我要的。国内留余堂小食想在这道菜中加入尽可能多的四川胡椒味，并认为将油倒入是一个好的开始。请提前几天，以便有时间真正注入。您会注意到，我没有使用菜籽油，对留余堂小食项目来说，它的味道和味道都像鱼。当然，世界其他地方也不能认为芥花籽油的味道和味道像鱼，所以我怀疑这是一种现象，与螺丝钉认为香菜味像肥皂一样。我是一个认为菜籽油味道像鱼的小人。

将调味料充分混合在一个小碗中，切成小块。将一吨混合物与面粉混合在塑料袋或纸袋中，放在一旁。除去鸡块上多余的脂肪。将剩余的调味料均匀撒在鸡肉上，用手轻轻拍打。在调味面粉中疏通鸡肉。保留剩余的面粉。在大煎锅中将其加热至三百五十度。分批炸鸡，大块，皮朝下，直到浅棕色和脆皮，每侧约三到五分钟。（直到锅中的小水滴开始变棕色，国内留余堂小食将在奶油沙司中开始使用小水滴，并要求留余堂小食项目保持颜色和味道清淡，这样它们就不会在奶酪，胡椒粉和奶油味中占主导地位）然后沥干纸巾。

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