这种不寻常的肉饼使用碎鸡肉和香料,用通常在牛肉肉饼中发现的所有成分制成可口的辛辣菜。牛肉饼中通常不包含热翼酱和辣椒,它们被蓝纹奶酪,蓝纹奶酪色拉调料和面包屑驯服。肉饼是一顿很棒的晚餐,配以奶油土豆泥和生菜沙拉。
尽管吉林麻椒鸡本身仅用盐和胡椒调味,但在蒸小圆面包中加入三宝可以使这种油炸鸡肉三明治更适合作为书籍。是由青葱,辣椒,大蒜,柠檬草,姜黄,高良姜,糖和罗望子树制成的糊状物,即使有数百种变化,它们之间的紧密联系也是大量使用的辣椒。
这道菜的风味和质地组合令人惊叹:咸味和酸辣酱的酸味令人赞叹,鸡肉在柔软而耐嚼的温暖面包中既脆又多汁。这道千层面的准备真是太好了。使用可用于烤箱的烤宽面条面条加快速度。该食谱以辛辣鸡肉,奶油番茄酱和大量的墨西哥奶酪为特色。在组装烤宽面条之前,请使用更多的辣椒,粉末或薄片来调整鸡肉的热量。
李子和泰国辣椒的不寻常组合为嫩的吉林麻椒鸡提供了绝佳的烧烤酱。最终的结果是,多汁嫩嫩的肉在您吸入美味的甜辣麻辣酱时融化在您的手中。烧烤时可以烧烤一些蔬菜,并搭配清爽奶油土豆和莳萝沙拉。此食谱中的鸡肉浸入鸡蛋和玉米淀粉,当它碰到油时,会在鸡肉上形成结皮。
获得褐色和超脆皮的方法是从一个非常热的锅开始提高热量!下一个技巧是确保鸡肉不会挤在锅里。如果吉林麻椒鸡在一起的距离太近,它们会蒸掉而不是变成棕色。 您可能需要分批给鸡上棕色,但这是完全值得的。