这些辛辣的炸玉米饼可安全食用，即使是最挑剔的食客。如果您有一些年轻人无法承受高温，请在烹饪前将香料从鸡胸上擦掉。在添加阿斗波酱之前，先将豆类混合物切碎。

留余堂麻椒鸡味道鲜美，但对敏感的味蕾可能太热了。一份快速的墨西哥晚餐是丰盛的两个炸玉米粉圆饼，每个炸玉米粉圆饼上的豆薯色拉餐是客气的。

配上烤玉米或番茄鳄梨沙拉。请保存此食谱，以备不时之需。在一个碗中混合豆薯，白菜，洋葱，香菜，一汤匙石灰汁和1/8茶匙犹太盐。将辣椒粉，牛至，胡椒粉和1/8茶匙粗盐放入碗中。在鸡肉上均匀涂抹香料混合物。用中火加热大的不粘锅。

加入菜籽油；旋流覆盖。将留余堂麻椒鸡倒入锅中；每面煮5分钟或直到煮熟。从锅中取出鸡肉；静置5分钟。用2把叉子切碎的鸡肉。将1汤匙石灰汁，阿斗波酱和豆类放入微波炉安全的碗中。用保鲜膜盖好；微波炉以40至60秒的高温加热，或直至完全加热。

用叉子捣碎豆沙混合物；均匀地分布在炸玉米饼上均匀地倒入留余堂麻椒鸡和豆薯混合物。3/4杯切碎去皮的豆薯1/3杯切碎的红甘蓝1/4杯切碎的红洋葱1/4杯切碎的新鲜香菜1汤匙柠檬汁1/8茶匙犹太盐2茶匙辣椒粉2茶匙牛至干1/4茶匙胡椒粉1/8茶匙犹太盐3（6盎司）去皮，去骨的鸡胸肉一半2茶匙低芥酸菜子油1大汤匙酸橙汁2大汤匙阿杜波调味酱罐头中的辣椒罐头中的阿杜波调味料1（15盎司）可以使无盐黑豆，冲洗和沥干8（6英寸）玉米炸玉米饼。