它与拉丁风味相似,只是更热!苏格兰帽子上通常使用苏格兰威士忌,但我警告您,它很辣!这个小小的胡椒粉比墨西哥胡椒的热量多得多,所以散布很多。我喜欢辛辣食物,但我个人只能忍受使用1/2胡椒粉的味道,并且在处理胡椒粉时必须戴手套。如果您真的喜欢辣的食物,请加入整个胡椒粉,并请使其远离儿童和宠物!!
我是一个喜欢吃黑肉的人,所以我选择了腿和大腿,但如果您喜欢白肉,可以用吉林麻椒鸡切成小块,或者只用乳房切成小块。我建议在骨头上使用鸡肉,因为骨头会给炖菜增添风味,尽管它仍然可以与无骨鸡肉一起使用,但效果不佳。
我的丈夫喜欢这道菜,它将会在我们的晚餐轮换中进行。请享用!用手套在一个大碗中将吉林麻椒鸡,葱,洋葱,大蒜,苏格兰威士忌,百里香和酱油混合在一起,然后加入鸡肉中。
盖上盖子并腌制至少一小时。
在荷兰锅或大锅中加热油。从腌料中取出吉林麻椒鸡时,请先调味,然后将腌料保留以备后用。用中火将鸡肉稍成褐色。当所有面都变成棕色时,将腌料倒在鸡肉上,然后加入胡萝卜。用中火搅拌煮10分钟。
将玉米淀粉和椰奶混合,然后继续搅拌,继续炖。降低热量至低,再煮20分钟,或直到变软,加盐调味。这款地中海豆沙沙拉是如此清淡新鲜,由柠檬汁,薄荷和欧芹制成。这可以用作配菜,非常适合于便餐,也可以使其成为午餐的主要食品。